タンドリーチキンの香りはネコも好き？

初めてタンドリーチキンを作ってみた。
こないだ会社の人と一緒に行ったネパールレストラン（居酒屋？）でタンドリーチキンが美味しかったんだ。
あのスパイシーな味わいがピールに合ったから、その時はビールだったんだけど、

「これは絶対ハイボールにも合うやつだ」

って、なっていろいろ検索してみた。
本格的なタンドリーチキンって、我が家には無いスパイスがいろいろ使われていることに気づいた。
パプリカパウダー、クミンシード、ガラムマサラ、ターメリックパウダー、チリパウダー。

これは、今回作ろうとしてるタンドリーチキン以外のときに使いこなせるか？
ちょっと悩んたけど、本格的なのを作ってみたかったから全部買ってしまった。
スパイスカレーとかもちょっと気になっていたし、今後使うはず。（たぶん）

材料買って帰ったら母に驚かれた。

「こんなの買ってタンドリーチキン以外に使うの？」

と言われるかと思ったけど、呆れて何も言えなかったのか何も言われなかった。
早速タンドリーチキンを仕込んでいたら、スパイスの香りに反応してにゃんこがすり寄ってきたん。

「まずい…ネコってスパイスダメだよね？」

って調べたら、チリパウダーとか辛い系は危ないらしく慌ててチリパウダーをしまった。
でも、カレーのにおいが好きなネコもいるらしいね。
うちのにゃんこもすごく気になる様子で、漬け込んだタンドリーチキンをグリルで焼いているときにもソワソワしていた。
出来上がったタンドリーチキンも気になるようでクンクンしてたよ。

タンドリーチキンはというと、大成功。
こないだ食べたタンドリーチキンより辛さ抑えめだけど、美味しくできた。
そして、やっぱり予想通りハイボールと合う！大満足！
家族にも好評で、酒が飲めない兄は

「これご飯に合うね」

とご飯おかわりしてた。
そろそろ、その若い頃と同じペースのご飯おかわりは止めたほうが‥。
最近ちょっとふっくらしてきた兄を見て思ったけど、あまりに美味しそうに食べてるから言えなかった。

次回はスパイスカレーにもチャレンジしてみようかな？
でもスパイスカレーだと、ハイボールじゃなくて、私もご飯おかわりしちゃうわ。